Китайские рулетики с беконом
6 сентября 2008
На 24 штук 12 кусочков липкого бекона без корки 6 перов зеленого лука 175 грамм набора мелких овощей: кукурузы, морковки, стручков зеленого горошка 30 миллилитров (2 ст л) жидкого меда 15 миллилитров (1 ст л) соевого соуса сладкий чили соус-дип
1) разогреем духовку до 200 С/ 400 F/ Gas 6. растянем каждый кусок бекона с помощью обратной стороны ножа, порежем пополам.
2) порежем овощи и лук на полосочки равной длины, примерно 4 см. положим немного порезанных овощей на один конец бекона и завернем и закрепим зубочисткой. положим их на противень. смешаем мед с соевым соусом, польем этой смесью бекон с овощами.
3) готовим в духовке 15-20 минут, до золотистого цвета, периодически переворачивая. подаем горячими со сладким чили соусом-дип.